- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- Júniusban Magyarországra érkezik a Tecno, a fejlődő piacok egyik kedvenc márkája
- Android szakmai topik
- Milyen okostelefont vegyek?
- Ilyen lehet a Samsung Galaxy Watch7 Ultra
- Közönségkedvenc Galaxy vált One UI 6.1-re
- Nokia 3210 - felélni az örökséget
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Samsung Galaxy Watch5 Pro - kerek, de nem tekerek
- Telekom mobilszolgáltatások
Hirdetés
-
Közönségkedvenc Galaxy vált One UI 6.1-re
ma Ezen a héten sem tétlenkedett a Samsung szoftverfejlesztő csapata.
-
Sikeres volt a teszt, elpusztítja internetes műholdjait az Amazon
it Az Amazon szerint minden sikerrel zárult, ezért letéríti az internetes műholdprototípusokat a pályájukról a cég.
-
Beszáll a kézikonzolok világába a PC-s házairól elhíresült az Antec
ph Csak éppen nem saját fejlesztésű dizájnnal, hanem korábbi koncepció átnevezésével.
Új hozzászólás Aktív témák
-
cech19960320
tag
Sziasztok!
Ráuntam a nescaféra, végre rávettem magam egy kávéfőző vásárlására.
A gond csak az, hogy fingom nincs, milyet lenne érdemes.A cél az lenne, hogy jó minőségű presszót és hosszút főzzön, és tartós gép legyen megfelelő odafigyelés esetén.
200 Fölé nem szeretnék menni, de ha már 100 vagy 150 körül is vannak tartós és jó minőségű gépek, annak nagyon tudnék örülni.
Ha nem csak feketét, de capuccinot vagy lattét is tud automatán, az még nagyobb előny.
Miket javasolnátok? -
RetepNyaraB
veterán
válasz cech19960320 #9352 üzenetére
Karos, kézi, vagy automata? Utolsónak van topikja, az a biztos. Első kettő esetén kérdés, mennyire akarsz a mélyére merülni? Minél gyorsabban\egyszerűbben ihatót, vagy molyolós\rituális kimaxolósat?
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
cech19960320
tag
Igen, sajnálom, mire észrevettem, nem tudtam szerkeszteni
automatát terveztem venni, úgyhogy megyek is át olvasgatni a másik topicba
-
Anubris
őstag
Nem értem én ezt a kávé ügyet srácok..
Most már egy ideje próbálkozom vele, de egyelőre nem vagyok megelégedve az eredménnyel.Egyelőre hármat próbáltam:
-AVX Silver Pörkölt Kávé
-El Salvador Pacamara 87p Specialty Pörkölt Kávé
-Pacificaffe - La PiazzaEzen felül vettem még Pacificaffe - Uganda NKG Bloom, Pacificaffe - Rome-t, ezeket még nem próbáltam, de direkt ilyen nagyon más arányokkal rendelkező kávét vásárolok, hogy lássam mi is az én ízlésem. Tej-et egyelőre még nem akarok behozni a történetbe.
Mindegyik kávénál szerintem egy idő után már sikerült megtalálnom a megfelelő darálási szemcseméretet és a 14 grammból 25-30 sec alatt lefolyt a 28 gramm.
Van crema, nem spriccel oldalra a lefolyás.
Előtte használtam wdt-t, tampert. A pogácsa is szépen néz ki.A vízhőfokon agyalok, hogy magasról le vigyem-e közepesre, illetve a videók alapján azt csinálom, hogy mielőtt indítok egy kávét, előtte még kar nélkül benyomom hogy jöjjön le egy kis víz, hogy melegebb legyen. Lehet túl forró a víz amit használok.
A silver nagyon nem ízlett, a specialty meg a la piazza nekem hasonlónak érződött.
Igazából az a baj nem tudom megfogalmazni mi a problémám, nem túl savanyú, nem keserű 2 cukorral, egyszerűen csak teljesen más izűek ezek a kávék mint amiket bárhol máshol ittam.
És nem tudom, ez azért van mert eddig mindenhol szart ittam, vagy én csinálok rosszat.De mondjuk egy kapszulas dolce gusto 10-11-es erősségű 2 cukorral jobban ízlik, mint ezek amiket készítettem. Vagy egy Mokate Africa (már nem gyártják) is 1-2 cukorral mokka gépben nekem nagyon ízlett régebben.
Máshol a kávék egyértelműen vizesebbnek érződnek, mint amiket készítek.
Most kísérleti célból, hogy a gép a rossz, csináltam az AVX specialtyból anyámnál egy adagot az ő egyszerű delonghi gépével, mákdarálóval. Totál izetlen, vízes valamit kaptam. Az őrőlt omnia barista kávé finomabb mint ez. Lehet ennél az AVX-nél egyszerűen ez a daráló nem tud olyan finomra darálni és ezért volt kuka a produkció...Kávégourmatról akarok még rendelni pod-ot kíváncsi vagyok az milyen lesz...
Vagy lehet csak velem van a gond, mint a pezsgőknél, hogy egy moet vagy dom perignon nekem túl keserű és szívesebben megiszom a 3000 ft-os martini asti pezsgőt?
-
Nimda
addikt
válasz Anubris #9355 üzenetére
Ha már La piazza, én csak ezt iszom évek óta, erről vannak tapasztalataim. Brikkával kezdtem, nyilván oda más őrlési finomság kell, de amúgy is teljesen más ízeket hoz a kotyogós. Nekem ízlett. A Dedica egy teljesen más világ, más ízjegyek. Én sem igazán találom azokat az ízeket, amiket kellene, de betudtam annak, hogy nagy nyomással készül a kávé, nem túl pontos hőfokkal. Én levettem közepesre a hőmérsékletet, mert nem túl sötét pörkölésű a kávé, és sajnos sosem túl friss (pláne ha a végére ér az 1 kilós csomag). Az őrlő úgy van beállítva, hogy éppen hogy a határát feszegeti a lefolyásnak, kicsit elnyújtva hoz iható eredményt. Nem savanyú, de nem is keserű, illetve mindkettőből jelen van picit. Arra törekedtem, hogy a 30g meglegyen, de 25-30ms alatt. Szóval próbáld ki bátran az alacsonyabb hőfokot, néha kiéreztem érdekes ízeket is, ha eltaláltam az előkészítést
Specialty minőségű sosem lesz a kávé ilyen eszközökkel, ahhoz egy picit komolyabb eszközpark kell. De szerintem ugyanazt tapasztaljuk
[ Szerkesztve ]
-
goom
senior tag
válasz kmarci25 #9360 üzenetére
Teljesen egyetértek. Én most már túlvagyok legalább 6-7 specialty kávézón, meg pár csomag Casino Mocca itthoni kipróbálásán. Az eredmény nálam az lett, hogy nekem a világos pöri nem annyira jön be. Finom, érdekes, különleges... (bár volt pár konkrét csalódás is). Nekem a jó öreg klasszikus olasz, sötét pörkölés és a csokoládés-kakaós ízek jönnek be.
Nincs is ezzel semmi bajom. Kinek a pap, kinek a papné, nyilván. Amikor nyaralni megyek, már nem a specialty kávézókat fogom keresni, hanem a klasszikus, de jó minősítésű helyeket. Mindehhez párosul az a remek érzés, hogy a legfinomabb kávékat bizony... itthon iszom.
[ Szerkesztve ]
-
kmarci25
veterán
Leginkább én is így vagyok vele, de azért mikor kávézóban vagyok, akkor simán kérem a duplát a világosból. Bízom benne, hogy a barista és a gép tud olyat, ami kell hozzá. Én valószínűleg a gépemmel együtt kevés vagyok ehhez, és csak közelítni tudom, ami egy világosban van.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Anubris #9363 üzenetére
Pallyotz szinte bármelyik blendjét (elég sötétre perkeli), goriziana grand cru, impresso klasszik kolumbia, vagy a brazil, de azt ritka rövidre kell húzni és nem túl meleg vízzel - kicsit háklis az elkészítésre.
Bányai csokis kuglóf még egy zseniközeli klasszik, igazán. Pedig full arabica.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
goom
senior tag
válasz Anubris #9363 üzenetére
Nekem nagyon bejött a Kapuczinertől a Velencei gondolás (ár-érték arányban szerintem verhetetlen), a kiváló Palermo aranya (igen jó áron) és a Brazil Sítio Córrego (még mindig akciós). Rendkívül finom volt Pall & Yotz-tól a Choco Madness, de ízlett a Hello Sicilia is. Jelenleg Impresso Brazil-Colombia kávém van: ez pazar finom - de kellemes volt tőlük a Brazil is. Most Kávékalmár-tól pihen pár csomag; azok lesznek a következő "tesztek"...
Ezek mind viszonylag szerény árú, Blend kávék ebben a kategóriában, ahogy láthatod is. Drágább szegmensbe (és a Single Origin / Specialty világába) nemrég merészkedtem be, a Casino Mocca akciója keretében. Érdekes és különleges volt számomra, de most úgy érzem, hogy sem a világos, sem pedig az ennyire drága kávé nem nekem való...
Boltit én semmiképpen nem vennék többé. Ha nagyon "árharcos" kávét kell ajánlanom, nekem egészen bejött korábban az X-Presso több terméke is, és (kellemesen) meglepett a Goriziana Extra Gold is. Ez utóbbi egyébként csomagolt, "bolti", de figyeltem, és lecsaptam a friss pörköléskor rá (mert ők megadják ennek dátumát). -
goom
senior tag
válasz RetepNyaraB #9364 üzenetére
Egyszer jártam a kávézójukban Budapesten: felejthetetlen élmény volt... Sajnos nem tudom, mit is ittam. Mit ajánlasz még tőlük a kuglófon kívül?
-
RetepNyaraB
veterán
Alapvetően nem vagyok Bányai fan, mert túl drága nekem, ill. igazából rég próbáltam. Most hirtelen kellett valami. A by beansben kapható 4k\zacsi körüli "közepes árú" babok mind jók, amit próbáltam. Elég sötétek is ahhoz, hogy kevéssé legyenek macerásak.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
iatti
aktív tag
válasz RetepNyaraB #9367 üzenetére
250g-ost se veszek ennyiért, ha meg a mostanában divatos 200g-os zacsit adnak 4rugóért, az kimondottan égetné a kezem.
-
goom
senior tag
válasz Polarstar #9369 üzenetére
Majd kimagyarázzák, mint pl. a Coca-Cola, amikor a két és felest 2,25-ös váltotta, a kétliterest meg az 1,75-ös: "a fogyasztói igényekre reagáltunk".
Nemrég kaptam jó szándékú, kedves ismerősömtől tihanyi nyaralásból hozott levendulás(!) kávét. A Kapucziner pörkölte (persze 3 hónapja), valaki meg megmonyákolta levendulával. Természetesen ihatatlan (azaz kuka), de az ára is figyelemre méltó: 3.990 Ft volt a 100 g (igen, tíz deka).
iatti: ezek (még) 250 grammosak.
-
nagyúr
A levendula annyira markáns szerintem hogy nem illik a kávéhoz.
Szappanhoz jó. Teába tényleg jo. Nekem is van a lakásban csokor virág - imádom. Talán valami fagyiba is jó lehet. Borral is ittam, nem volt tolakodó.
De kávéba??? Mi a sz@rnak????
Szerintem mert "vanl és "terem" - nem kellene belerakni. Kutyaszar is van az utcán bőven. Azt sem rakjuk a kávéba.
Szerintem a levendulás kV marketing kapufa!
Megjegyzem: sörbe sem kellene tenni! Ugyanis szappanos ízű!
De borban a aavak eltüntethetik a szappanos jellegét és a citrusosságát kihozhatja.Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
redhunter
senior tag
Sziasztok ,abszolút laikusként kérdeznék.Szeretnék kapszulásról őrölt kávéra váltani.Nézegettem a gépeket ,jó felé indulok ha a hibrew,blitzhome meg a hasonló gépek helyett mondjuk Delonghi felé nézelődök?
PSN - RedFoxHun
-
-
redhunter
senior tag
válasz RetepNyaraB #9374 üzenetére
Tervben van majd egy örlőköves daráló is,ha jól írom.
PSN - RedFoxHun
-
Anubris
őstag
Jól felment az ára ezeknek a kapszulásoknak is, párom 2 éve még ilyen 1400 ft körül vette a de gustot most már a sparban inkább 2400 vagy neten 2000 ft körül lehet venni.
Kíváncsi leszek, hogy ezeka podok minőségben milyenek, mondjuk az itt ajánlott goriziana e.s.e pont nincs raktáron csak a drágább változatok a kavegourmat oldalon.
-
nyunyu
félisten
Ugh, tényleg jól felment a podok ára is.
15 éve valami 30Ft volt darabja az ócó Musetti 201 podoknak, most 79+ÁFA, ha egyben veszel 150db-ot.
Finom podjuk meg 60-ról 122+ÁFÁra drágultHello IT! Have you tried turning it off and on again?
-
-
RetepNyaraB
veterán
válasz redhunter #9380 üzenetére
Ja. Ritka hülye terminológiát használ a weblap. Nem liszt malom ez 🤦
Plusz tele tárgyi tévedéssel a leírás. De igen, dedikált daráló. S leginkább az majd a kérdés: kézi, vagy motoros - nem az, hogy sík, vagy kúpos kés."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
aki keres: aldis ambiano őrlő van csomó helyen 20k körül leárazva, mert előző kollekcióból maradt.
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
kmarci25
veterán
válasz Mr.Csizmás #9382 üzenetére
Ez espresso-ra mennyire működik? Gondolom filter, kotyeszre alkalmas. (?)
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
kmarci25
veterán
válasz Mr.Csizmás #9384 üzenetére
Az oké, valószínűleg így van. Azt hittem használod is.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
Mortein
tag
válasz kmarci25 #9383 üzenetére
Nekem van ilyenem a "hozzávaló" szintén Aldis kávégéppel, de az örlő alapból nem tud espersso örleményt 1-es fokozaton sem, hiába szedtem le róla a csavart a kúpos örlőt nem tudtam kiszedni, hogy alátéegyek egy alátétet, hogy finomabbra őröljön. Mondjuk sokat nem küzdöttem vele, de aki tudja a mikéntjét ne tartsa magában.
-
cSuwwi
aktív tag
Mondjuk ez durva hogy 35 fokozaton se tud espresso finomságot. 35-ös fokozaton mit ad ki magából? Egészben visszaadja amit beletettél?
Nekem 702-esen 1 extra alátéttel 13es alatt befullad a főző (és 25 fokozat van). Kicsit olcsó húsnak érzésem van, egyáltalán mire lehet itt jó 35 fokozat? -
G@ß!
őstag
válasz RetepNyaraB #9364 üzenetére
"ritka rövidre kell húzni és nem túl meleg vízzel - kicsit háklis az elkészítésre."
Mi a bevált technikád?
-
kmarci25
veterán
válasz Mr.Csizmás #9390 üzenetére
Tényleg semmi gond, az árát látva elgondolkodtatott, de így inkább nem.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
RetepNyaraB
veterán
Nem ittam ilyet, mióta eladtam a gaggiát. De ahogy írtam. Nem szereti a forró vizet és akár ristretto is mehet belőle, mindenképp maradjon 25mp alatt a shot. 1:2 aránynál hosszabbra eresztve sztem kesernyés lesz.
Robottal elképzelhető, hogy lehetne variálni, de nem vonz. Most fogyott el egy zacsi impresso klasszik kolumbiai, nekem ennél klasszikusabb íz már nem érdekes."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
G@ß!
őstag
válasz RetepNyaraB #9393 üzenetére
Köszi.
Én K6-val darálom, Robottal készítem, de nem az igazi (valószínűleg én vagyok a béna).
K6: teljesen visszatekerve + 44 klikk
17g bab
forrásban lévő víz
~10s előáztatás, ~30s 9baron, de nincs meg az 1:2, inkább 1:1,8
ha ettől hosszabbra hagyom, keserű ízt érzek rajta
Az eddigi 10 próbálkozásból egyszer sikerült számomra megfelelőt készíteni. -
Alcsi69
senior tag
válasz kmarci25 #9345 üzenetére
Köszönöm a válaszokat mindenkinek, megvettem végülis azt a szettet amit linkeltetek. Holnap át is fogom tudni venni.
Az őrlőnek elég sok fokozata van. Erről lehet nézni valami leírást hogy milyen finomságúra érdemes őrölni X típusú babot, vagy ez ilyen tesztelős téma?
-
RetepNyaraB
veterán
Hagyd az áztatást a 'csába és 6 baron készítsd! De max 7-8-on, ha az jobban tetszik. Viszont akkor ejtsd a nyomást kb 4-ig félúttól. Olyan őrlemény kell, amely ezt megcsinálja 25mp 1:2 arányban. A nyomást ne rögtön told rá, hanem kis úttal, mondjuk 2mp alatt.
Alcsi69@ tesztelős. Minden őrlő más és azt sem tudjuk előre, van-e a kés alátétezve. De én a skála legalján kezdeném az őrlést. És nézd meg az alátétet (ld. felhasználói kézikönyv).
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
G@ß!
őstag
válasz RetepNyaraB #9396 üzenetére
Köszi szépen, kipróbálom.
-
Ferdzsoo
addikt
Sziasztok!
Szeretnék egy komolyabb rotációs pumpával szerelt kávégépet venni, egy karos elég lenne otthoni használatra. Használtan szeretném mivel az újak árai eléggé meredekek.
Egy ECM Technika lenne az álom, de valami hasonló is jó lehet.
Milyen irányban érdemes használtak után keresni a neten? Akár külföldi oldal is belefér...
köszönöm előre is!"It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is most adaptable to change."
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Ferdzsoo #9398 üzenetére
Fácse marketplészen elég gyakran van Lelit Bianca, 6-700 ezer között fut. V2, vagy V3 amit érdemes belőle megvenni. Koxx jobban vágja. Ha együtt tudsz élni a lelit hanyag gyártási minőségével, akkor jó vételek.
Konkrétan rendes DB, nem HX, mint az ecm.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Ferdzsoo
addikt
válasz RetepNyaraB #9399 üzenetére
Hát lelit minőséget megismertem hamar, volt egy Victoria-m amin állítottam az opv-n, a 3. állítás után elnyíródott a csavarfej, és újat kellet reszelnem bele... Zsír új gép volt.
[ Szerkesztve ]
"It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is most adaptable to change."
Új hozzászólás Aktív témák
- Fortnite - Battle Royale & Save the World (PC, XO, PS4, Switch, Mobil)
- Háztartási gépek
- Kerékpárosok, bringások ide!
- ThinkPad (NEM IdeaPad)
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- Milyen TV-t vegyek?
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Vicces képek
- LCD, plazma és projektoros TV-k hibái
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen