- Samsung Galaxy Watch5 Pro - kerek, de nem tekerek
- Telekom mobilszolgáltatások
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Huawei Mate 40 Pro - a csúcson kell abbahagyni?
- Íme az új Android Auto!
- Bivalyerős lett a Poco F6 és F6 Pro
- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- Huawei Watch Fit 3 - zöldalma
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- iPhone topik
Hirdetés
-
DOOM: The Dark Ages címmel jön a sorozat új része?
gp Lehetséges, hogy a következő játék az eddigiektől drasztikusan különböző helyszíneken és időszakban játszódik.
-
NVIDIA: a következő nagy dolog az AI-generálta videó
it Az NVIDIA vezérigazgatója szerint még nagyobb keresletet hoznak majd a chipjeik iránt az AI által generált videók. Pedig nagy baj nincs, legutóbb így is 200 milliárd dollárral nőtt a cég piaci értéke a kedvező tőzsdei hangulat miatt.
-
Békésen legelészik a májusi hardvercsorda
ph Ezúttal monitorokat, processzorhűtőt, házat, routert, tápokat, egérpadot és akciókat tereltünk be a szombati karámba.
Új hozzászólás Aktív témák
-
jézusom
addikt
Mostanában úgy sikerül jól a kv, hogy nyomásnövelővel dupla adagos darálékkal szimpla kis csészét nyomok. Így sikerült presszó féle italt készÍteni. Sima módszerrel iszapos maradt a zacc teteje.
Mi a véleményetek? Nem pazarló ez? -
jézusom
addikt
válasz RetepNyaraB #9752 üzenetére
Ja frissen őrlöm. Persze nem érdekel mennyi fogy, csak spekulálok. Azért csak van valami oka, hogy dupla adagból sikerül jó.
-
looser
addikt
válasz jézusom #9754 üzenetére
Eszpresszónál is kihívás - legalábbis nekem - a szimplával jót húzni. Pár éve vettem egy IMS The Single szűrőt, már el is felejtettem, mennyit szoptam vele, míg visszatértem a duplához (nyitott szűrőhöz kapott dupla). Pár hete újra elővettem, úgy 15-20 elcseszett kávé után hagytam a francba. Lehet, hogy hülyeség, de talán a dupla szűrőben lévő több kávé miatt megfelelő a nyomás (vízszintes tamperolás fontos, hogy szépen felfeküdjön a felsőszűrőre); a szimplánál nem tudtam belőni pontosan a kávét, pedig tizedmásodperces az őrlő, mindig iszap lett alatta vagy Hulk kellett hozzá, hogy feltekerjem. Dupla szűrőnél 3-4 csapolás után megvan (többnyire) a jó kávé. Boltit iszom, de elégedett vagyok :-)
Szóval ne bánd, hogy a dupla jó, szerintem ez jó (és kényelmes) irány. Az ár meg...hát viszonylagos. Fentebb ajánlottam egy Aldis kávét, én abból az 1kg-os verziókat kóstoltam és nekem ízlett. Ez 7000 Ft/2,4Kg, szóval ~3Ft/g, vagyis egy dupla - 14g-os szűrő esetén - 42 Ft. Szerintem ez elég korrekt.Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
jézusom
addikt
Jó gyerekek, köszi! Megnyugtattatok, hogy mégis tudok jó kávét főzni
Igazából az ár másodlagos, igaz van pár hobbim, de a kv az szent. Most egyébként lavazza gusto fortét meg valami sparos arabicát iszom, ami akciós volt, és nem rossz az se. Amúgy is most kóstolgatós fázisban vagyok. Sőt szerintem mindig új izeket fogok kipróbálni, nem fogok leragadni egynél. A tamperálásra jobban oda fogok figyelni, még erre a felső filterre talán áldozok ha találok szimpatikusat. Az iszappal végülis együtt tudok élni
Egyébként kotyogós korszakomban a kedvencem a segafredo peru tájjellegű volt, kÍnaiban olcsó volt, de az darált volt. Most ha találok valami szemes peruit tuti veszek. Az nem volt savas, szép lágy volt az Íze. Bár most már inkább kicsit kesernyésebb felé húzok
-
RetepNyaraB
veterán
A the single egy eléggé elcseszett dizájn, akárhogy fényezik. Nagy, lapos felület, kicsi szűrő rész -> rohadt nehéz normális kivonatolást elérni.
Amivel könnyebb, az a LaMarzocco-féle kémény szerű szingli kosár. Oda viszont kell egy komplett betöltő segéd és tamper kombó, ami rondán megdrágítja.Illetve a flair klasszik vonal, a keskeny és magas kosárral. Az príma.
Amúgy marad a dupla shot, mint egyszerű, önszivatás mentes alapvetés
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
icm
tag
válasz RetepNyaraB #9761 üzenetére
Sokat használtam a kúpos formát, de nem az IMS - The Single-t hanem a Baristapro Single-t. Az az alapvető különbség, hogy míg az IMS csak 137 lyukas a Baristapro az 269. Abból is a 8-10g verzió vált be visszagondolva jobban. A 10-12g már nem olyan jó, hiába raksz bele több kávét a lyukak száma ugyanannyi a kávé mennyisége pedig több, durvábbra kell őrölni és az meg nem segíti elő a kivonatolás maximálását. A LaMarzocco vagy replika kosár a tuti a szimplákban, de sokkal érzékenyebb az előkészítésre.
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
Anubris
őstag
Megjött a Brita vízszűrő kancsó, vettem hozzá hard water expert betétet, mert is Vas megyében elég kemény a víz.
A leírás alapján ha jól értem miután megtöltöm csapvízzel berakom a hűtőbe és másnapra fogyasztható, illetve 24 órán belül aztán el is kell használni.
Ti is a kávégépben ezt a vizet napi szinten cserélgetitek?
Vagy ha csak kávézásra kell akkor maradhat bent pár napig a tartályban? -
RetepNyaraB
veterán
válasz Anubris #9764 üzenetére
Naponta persze. A fos műanyag tartály szagát hamar átveszi a víz, plusz a bacik kvázi azonnal elkezdenek szaporodni benne.
Sőt (nemhardkórok szemet becsuk, fület ütöget és énekel) én a gc tartályát anno nem használtam, hanem egy lekváros üvegből szívta a naftát, amiben kb fél liter víz fért el."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
jézusom
addikt
válasz RetepNyaraB #9766 üzenetére
Én laica coffe&tea hadználok, de erre nem gondoltam, hogy ne álljon a műanyagban. Egyébként létezik uv fènyes kancso. Lehet inkabb a kvgép tartályába nézek uv-c ledet
-
iatti
aktív tag
válasz RetepNyaraB #9766 üzenetére
a legjobb megoldás a befőttes üveg. kitaláltuk ezt már jó pár éve nálam is egy 3-4decis van, méghozzá kocka alak, szépen megáll a sarokban.
-
jézusom
addikt
válasz RetepNyaraB #9770 üzenetére
Hát ja, de bele gondolva az se lenne hülyeség üvegből a kv gépnél nekem alulról szÍvja a vizet, Így nem tudom hogyan csinálhatnám üvegből
[ Szerkesztve ]
-
jézusom
addikt
válasz RetepNyaraB #9772 üzenetére
ja most se olcsó, de cserébe ritkábban kellene cserélni.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz jézusom #9775 üzenetére
Aha, kivéve, mikor először koccantod oda a hűtő éléhez, mikor beteszed
Ha meg edzett üveg, ááh akkor ötszörös az ár szorzó, a parasztvakítás pedig ennek kompenzálásaképp felköltözik a Tau Cetire"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
jézusom
addikt
válasz RetepNyaraB #9776 üzenetére
Nekem mondod, az örlőmnek is volt egy üveg alja 3 hétig... most pohárba őrlöm a kávét.
-
urbi107
tag
Fellow opus mennyire jó presszóra?
Pidelt opv9 baros gaggia baby class mellé?
De pressozni csak ritkán.Filter a gyakoribb. -
RetepNyaraB
veterán
válasz urbi107 #9778 üzenetére
A gyártó szerint jó. Ennyit tudok mondani.
De ha szánsz ennyi pénzt őrlőre, akkor ránéznék az avx új 48mm kúposára (a varia klón nagyobb késsel), vagy akár kicsit feljebb a df64 V2-re ugyanitt...Jah filter. Akkor a kis kúpos inkább nem.
Mintha keringene marketplészen fellow ode, kettő is. Filterhez.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
ANDROID???
addikt
Sziasztok!
Elég unalmas kezd lenni a mezei daráló, a kés alatt a nagyon finom púder állag, a kés felett amilyen olyan, aztán kiszórogatás..
Előrelépés lehet-e egy olcsóbb őrlőre beruházni?
1-2 kiszemel már van, de persze a választék borzasztóan nagy és halvány lila gőzöm sincs, merre lehet nézelődni. (szem előtt tartva, eredményesség, tartósság, stb stb)
Pl.:
Tchibo - itt ahogy látom a mérlegen kívül semmivel nem rosszabb az olcsóbbik gépi.
Eta
Esetleg Krups
Vagy egy ilyen.
"Valóban nem tud finomra őrölni még a legkisebb fokozaton sem, helyette nagyon változó méretű szemcséket és törmeléket állít elő. Éltem a gyanúperrel, a Russell Hobbs ezt így biztos nem hagyta jóvá, hogy piacre kerüljön. Feltételeztem, hogy eredetileg egy használható konstrukció volt, csak aztán ahogy szokott lenne, vagy a minőségbiztosítás hiányzik a kínai oldalon vagy valami olcsósítási változtatás történik. A nagy szemcseméret arra utalt, hogy az őrlőtárcsák nem kerültek eléggé közel egymáshoz. Ezen ötleten felbuzdulva kiemeltem a felső őrlőtárcsát majd egy 0, 5 mm vastag alátétet tettem a tárcsa alá. Visszaszerelve a tárcsát most már tökéletesen működő kávéőrlőt kaptam, amivel a szinte púder finomságútól a durvábbig tudtam őrölni." -
looser
addikt
válasz ANDROID??? #9780 üzenetére
Pedig Ernőné szerint "Könnyen kezelhető, sok beállítási lehetőséggel, szép formával. Nagyon örülök neki, jó választás volt!" :-))
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
aradebil2
senior tag
válasz ANDROID??? #9780 üzenetére
Mit főzöl, és mivel?
-
RetepNyaraB
veterán
válasz ANDROID??? #9780 üzenetére
Ezek az őrlők nem valószínű, hogy alkalmasak rendes presszó őrleményre. Egy olcsó gép nyomásfokozós szűrőjéhez biztos jók és itt a vége. Tizen-huszonezer forintért ma sajnos már semmi értelmezhetőt nem kapsz motorosban.
Vagy megalkuszol a kézi tekeréssel és timemore, vagy kingrinder (de ez se tizenezer lesz), vagy a szokásos Graef cm702, mint legkisebb, garantáltan presszóképes masina.
Szerk.: filterre meg azért nem jók, mert nagy lesz a szórás a szemcseméretben. Esetleg kotyogóra, szódával.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
RetepNyaraB
veterán
Szóval presszó. Az ambiano 58,5mm-es kosár, vagy már a kisebb verzió? Végül is majdnem mindegy; kérdés érdekel-e a nyomásfokozós lecserélése? Ha nem, akkor vedd a russelt és csinàld meg az alátét modot. Ha igen, akkor ezek nem lesznek jók, lásd előző hsz-em.
Ja és a bolti, jó drága szenet is mindenképp érdemes kispörkölőire cserélni. Lehet találni olyat, ami nem lesz érdemben drágább, csak jobb.
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
ANDROID???
addikt
válasz RetepNyaraB #9785 üzenetére
Egyenlőre bírja a kiképzést a gép, bár most eléggé gondolkodóba, hogy mi legyen... (esetleg Graef + Gemilai )
Kispörkölői, mint pl? -
looser
addikt
válasz RetepNyaraB #9785 üzenetére
Ne haragudj, de ezt a bolti, szén, állott jelzőket hagyjuk már. Aki utánanéz, mert szeretne olcsón elfogadható minőséget (a legtöbben ugye a kávéházi, éttermi presszó minőségét keresik, ami legtöbbször nem CasMo, Roastopus vagy Impresso), ők - beleértve magam - teljesen elégedettek lesznek a friss bolti kávéval. Körül kell nézni és nem élből lecsapni, hogy bolti és ezért szar. Nem pörkölik szénné, max a 100% robikat, bőven akad azért 100% arabica (persze nem feltétlenül jobb és többnyire brazil van benne) city/full city-re pörkölve.
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
kmarci25
veterán
Mindenki olyat igyon, ami ízlik neki, de az mindenképp igazi, hogy a boltban kapható és a kispörkölőknél beszerezhető kávék között és és föld a különbség. Konkrétan egy Starbucks legvilágosabb pörkölést kóstoltam, ami szinte megegyezett palyotz legsötétebb pörkölésével. Az ízről nem beszélek, mert az szubjektív, csak annyi hogy az SB számomra élvezhetetlenül keserű volt.
"There must be some way out of here" / Said the joker to the thief
-
nagyúr
válasz kmarci25 #9788 üzenetére
SB nekem sem nagy kedvenc. Plusz ugye horror áron van.
Ámde már fogtam ki "bolti" kávét úgy, hogy konkrétan 2 hete jött ki a csomagolóból. Alig hittem el, de az egész készlet olyan volt. Le is csaptam rá! Nem bántam meg.Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
RetepNyaraB
veterán
Miért hagyjam, mikor ez tény? Nem személyes támadást igyekszem elkövetni ellened, vagy bárki más ellen, hanem színvonalat emelni. Ha ebből nem kérsz a te dolgod, csak közben nem lesz attól igazad, ha zajosan szidsz engem.
Attól, mert ki tudsz fogni friss pörkölést (égetést) nagyipari termékből, ez egyrészt nem általános, másrészt a minősége sem lesz jobb, csak legalább nem ősi.
Pl. az általánosan ajánlott Goriziana Grand Cru - mely az esetek döntő többségében frissen pörkölve érkezik hozzád - egyszerűen jobb, mint a Lavazza, Kimbo&friends. Gyakorlatilag ugyanazon az áron 🤷 Arabica presszó kávé, mely a fogyasztók azon döntő többségének ízleni fog, akik nem a new wave vonalra buknak és nem is kérnek belőle.
De írhatom az avx babokat is, melyek ár\értékben igazából egyedülállóak, bár én rég ittam tőlük rendszeresen. Most épp van egy kilós rendelésem, szívesen írok róluk, ha megittam és érdekel. Bár nem a 6k\kg vonal, az is igaz.
Az is bizonyára feltűnhetett (volna), hogy sosem reklámozom fancy cégek méregdrága pörköléseit ebben a csoportban, legfeljebb, ha valaki kifejezetten érdeklődik irántuk.
Azt hiszem körbejártam a témát, béke.luksa kedves @ imádom a konstruktív kritikáid. Mindig örömmel olvasom!
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz RetepNyaraB #9792 üzenetére
fyi, ez még mindig nem a hc kv topic, ahogy az utakon mindig is lesznek olyanok, akiknek jó a lidles üléshuzat a swiftben.
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Mr.Csizmás #9793 üzenetére
Értem, nyilván. Tényleg ennyire fullba tolom a kretént? Próbálok pedig oldalazni. Lásd feljebb a kollégának is igyekeztem kedvében járni a RusselHobbs darálóval, pedig közé is lövethettem volna. A propelleresnél biztos jobb lesz.
Arról van szó, hogy igyekszem lefektetni némi legkisebb közös többszöröst, meg ilyenek.
Ha már van egy érdeklődő csoport. Annyi felesleges kör van az életben, miért baj, ha néhányat lespórolunk?
De két lehetőség van; befogom a számat általánosan, vagy akinek nem tetszik, jól letilt. Melyik legyen?"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
válasz RetepNyaraB #9794 üzenetére
@all
csak a sztereotipikus dolgokat engedjük el, hogy boltban kizárólag szenet kapni (meg sárgacsibót, de ugye azzal csak virágföldet dúsítunk)ami sz*r az sz*r vitán felül, de egyénenként változó az ízlés mértéke, és árfolyama, és ez nem lehet/ne legyen vita tárgya
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
nyunyu
félisten
válasz Mr.Csizmás #9795 üzenetére
Háát nem tudom.
Nekem anno ízlett a Dallmayr Prodomo őrölt tégla, amikor még a nyomásfokozós karos Rowenta ES4400-am volt.
Aztán kipróbáltam ugyanazt viszonylag friss bab formában a Krups EA819 automatával is, aztán akárhogyan állítgattam, sehogy se ízlett. (a Dallmayr Crema D'oro bab viszont bejött)Most alig várom, hogy elfogyjon az ideiglenesen legyen valaminek vett lidles Bellarom Rosso, mert végre ki akarom próbálni a Bécsből hozott Meinl Vienna Melange-ot.
Sárgacsíbót meg ne emlegesd, fillérszexuáló anyám szokta venni, mondván az ócó és jó erős.
Én viszont csak a szokásosnál 3x annyi tejjel bírom meginni, különben szétmarja a gyomromat.[ Szerkesztve ]
Hello IT! Have you tried turning it off and on again?
-
addikt
válasz Mr.Csizmás #9795 üzenetére
Aki megkostól egy tök alap szettel készült (egyszerű karos gép, nem nyomásfokozós kosárral, cm702, wdt-t, tamper-t, puckscreen-t is használva) kapucziner-től bármit az valszeg egyet fog érteni a virágföld teóriával
Mindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
őstag
válasz body007 #9797 üzenetére
vagy ha nem, akkor azt mondja, hogy ez:
- savanyú
- keserű
- sz@rÉs ezt még egy sötétebb pörkre is, mert ennél sötétebbhez, robustásabbhoz, automatáshoz, "kommerszebbhez" van szokva.
Majdnem lendületből beleugrottam a puckscreen-be, hogy azért ne legyen már a kezdő szett része, de nem tudom hogy egy kevésbé egyenletes vízterítésű gépen mennyit segít, lehet, hogy pont ott tényleg jelentőset..
más:
szerintem életem első flatWhite-ját fogyasztottam a napokban ami ízlett (beleértve a kávézós élményeket is) - nem az volt az érzésem, hogy kár volt beleönteni a tejet, vagy azt, hogy "ja hát nem is rossz ez", hanem konkrétan hozzáadott a kávéhoz, ami egyébként egy Kapucziner Etióp Sidamo (filter pörk) volt. Mondjuk ebben lehet az is segít, hogy már 70 dekát megittam belőle espresso-nak és nagyon kiismertem"... and I hope you have a great day!"
-
addikt
válasz pető bá' #9798 üzenetére
Majdnem lendületből beleugrottam a puckscreen-be, hogy azért ne legyen már a kezdő szett része, de nem tudom hogy egy kevésbé egyenletes vízterítésű gépen mennyit segít, lehet, hogy pont ott tényleg jelentőset..
Nagyon sokat segít. Az én 25 ezres gépem puckscreen nélkül olyan lyukat üt a pogácsába, h öröm nézniMindenkit egyforma külső inger ér, de egyén függő, h éljük meg :P
-
looser
addikt
válasz RetepNyaraB #9792 üzenetére
Nem nyomod fullba a kretént (tudom, ezt a másik hsz-be írtad), sőt, az IMS single kapcsán érdekes volt az infód, azt gondoltam, ez a top kommersz single filter, szóval jónak kell lennie. A bolti=szén, legalja, virágföld (valaki írta fentebb és akkor beugrott, egy időben talán magam is használtam), ezzel van a gondom. A "bolti" jelző egy elég széles skála; ha azt mondod, hogy neked a konkrét termék, amiből lehetőleg frisset (ez esetemben max. 3 hónapos (persze itt sem tudjuk, hogy a pöri vagy a csomagolás (ide majdnem "csomi" került, hogy dallamosabb legyen, de elolvasva...ehhh) ideje az, amit rávésnek kávéra) próbált az ember, azzal van gondja. Az utolsó, amivel találkoztam, az egy Aldis, valami új márka (4-5 szótag körül) konkrét napra jelölve, amivel eddig nem találkoztam (2025.07.28), ami elég biztató a szememben. Tehát összefoglalva: az, hogy bolti, az égvilágon nem minősít semmit, ahogy boltból is veszel jó sört, bort, pálinkát és házi főzőtől (kisüzemtől) is rosszat. Feltételezheted persze, hogy nem lesz jó, de ez nem alapja egy ítéletnek. Kapuczínerrel nekem jó tapasztalataim vannak, még a legalapabb Velencei gondolásokkal; ők a szememben pont egy jó kisüzemi árkategória, 1 hétnél régebbi pörit még nem vettem tőlük. A többit meg nem engedem meg magamnak, amíg találok olcsóbb alternatívát :-)
És részemről is no offense, csak javaslat volt.Mindent tudok a rákászszakmáról...
Új hozzászólás Aktív témák
- Samsung Galaxy Watch5 Pro - kerek, de nem tekerek
- Autós topik
- Milyen TV-t vegyek?
- A PC-ből az asztalunkra is kilép a Noctua
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Politika
- Xbox Series X|S
- Vezetékes FÜLhallgatók
- Horgász topik
- Már nem hisz a nagy európai EV-forradalomban a Ford
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen