- Szimpatikusnak tűnik a T Phone új generációja
- Nothing Phone 2a - semmi nem drága
- Mobil flották
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- Megérkezett a Google Pixel 7 és 7 Pro
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Samsung Galaxy Watch (Tizen és Wear OS) ingyenes számlapok, kupon kódok
- Apple iPhone 13 Pro Max - őnagysága
- Milyen okostelefont vegyek?
- iPhone topik
Hirdetés
-
Kanada feltalálta a Netflix-adót
it Az online streamingszolgáltatások a belföldi árbevételük 5 százalékát ezentúl kötelesek átadni.
-
Előbb csúcstábla aztán topmobil jöhet a OnePlustól
ma Középpontban a Snapdragon elit teljesítménye.
-
Computex 2024: Léggel, vízzel – egy MSI VGA mindenek felett
ph Élőben is brutális a Fuzion hűtése, ami két verzióban, egy RTX 4090 és egy RTX 4080 Super kártyán is feltűnik.
Új hozzászólás Aktív témák
-
Viiktor1989
tag
Igen, ez még a bolti kávé. 15 g őrleményből lett 34 g. Mit rontottam el, azon kívül hogy gyorsan lejött? 😅
-
#49155328
törölt tag
válasz Viiktor1989 #4801 üzenetére
Első körben hajítsad ki a bolti kávét.
Bár ha szemes, akkor állítsd finomabbra az őrlőt.
Tegyél bele 18 grammot, ha az alap gaggia kosarad van.[ Szerkesztve ]
-
#49155328
törölt tag
válasz SunMount3r #4803 üzenetére
Made my day!
Porcukrot készíteni tökéletes, másra alkalmatlan!
[ Szerkesztve ]
-
maross
veterán
válasz SunMount3r #4803 üzenetére
ehhez a daralohoz nemi extra erofeszites szukseges
eladó 100+ új/használt társasjátékom: https://tinyurl.com/tarsasjatekok
-
looser
addikt
válasz Viiktor1989 #4806 üzenetére
Így ránézésre a középső :-)
szerk.: bár ebbe nem hiszem, hogy belemegy 18g. Bár ki tudja :-)
[ Szerkesztve ]
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
Mr.Csizmás
Topikgazda
lassan elfogy a szemesem. bp-n van olyan hely, ahol besétálok és relatíve friss perket tudok levenni a polcról nem blue mountain árban? vagy inkább túrjam a spar/stb. polcokon a PN számokat?
"Szólítson csak Cirminek." | B&B XI | 3D nyomtatás Bp és környéke |
-
MODERÁTOR
válasz Mr.Csizmás #4809 üzenetére
Kavetarsasag vagy hivd fel PallYotzot es tuti tud adni friss es nem tul draga kofit.
-
Toobee
veterán
-
senior tag
válasz Mr.Csizmás #4809 üzenetére
Alza caffe?
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Toobee
veterán
Pont ez jutott eszembe nekem is, illetve a lent említett GetUp, de jó lehet még a CasMo Brazílja is, mondjuk azt kávézókban tudsz csak venni, kimérve.
#4813
Mr.Csizmás: akkor én vennék 1 Alzát, 1 PY GetUp-ot, meg mondjuk a Wömbatban kérnék 250 gramm Brazil CasMo-t, ez mind belefér a keretedbe.[ Szerkesztve ]
https://barbieripnk.hu/
-
Toobee
veterán
válasz Mr.Csizmás #4815 üzenetére
Zacskót oda vigyél, mert az nem létezik kilóson kívül más kiszerelésben, ezt nem is árulják külön, csak HORECA. De biztosan adnak belőle, nekem legalábbis mondta a tulaj faszi.
https://barbieripnk.hu/
-
Viiktor1989
tag
Hali. I.M.S 2 csészés szűrő 12/18 gr,egy ilyenbe raktam 14 gramm kávét és ezzel lett jó 24-26 másodperc/28 gramm kávé,2-es őrlési fokozaton. Próbàlgattam nagyobb adagokkal is, több fajta őrléssel,de azok mind rovidebb idő alatt jöttek le. Viszont valószínű,hogy kevés az adag,mert víz maradt a zaccon,illetve a 100-ast sem nyomta bele a kàvéba a felső szűrő.. Hogyan tovább szerintetek? Még mindig bolti kávé, inkább ezen gyakorolok.
-
looser
addikt
válasz Viiktor1989 #4817 üzenetére
Szerintem fogsz találni boltiban is jót. Friss legyen, ez fontos, de akik lehúzzák, azok nyilván nem kóstolgatták végig az összes boltit. Én rajta vagyok :-))
Ettől függetlenül a legjobb kávék nekem is kisüzemitől voltak, a Kapuczínertől. Szóval ne bánd, hogy boltival próbálkozol. Úgy tudom (nincs tapasztalatom) hogy a speciality kávék igényesebbek minden tekintetben és ha visszaolvasod a hc topicot, hát azért mindig akad(t) szenvedés, ha új kávé jött; hőmérséklet, őrlési finomság tekintetében. Egy olasz(os) blend azért kevésbé háklis. Szerintem nyugodtan próbálgasd ki őket, simán lehet, hogy később belezúgsz az újhullámosokba is, de addig ne bánd, hogy boltikávézol :-)Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Viiktor1989 #4817 üzenetére
A dupla ims-be kicsit kevés a 14g. Azért dupla szűrő. Én 16,5 alá nem mennék. Akkor vizes se marad a pogi (amennyiben nem döglött).
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Viiktor1989
tag
Rendeltem már friss pörkölésű kàvékat, pihenés után azonnal kipróbàlom őket,nagyon kíváncsi vagyok milyen lesz, még szerintem nem is ittam igazi, minőségi kávét,csak cukor és tej..😁 Próbàlkozom nagyobb mennyiséggel,durvàbb őrléssel jön le 22-23 másodperc alatt a dupla adag grammra,kinézetre egész jó,majd meglátjuk frissel mit tudok kihozni belőle
-
Viiktor1989
tag
Sziasztok. Vettem egy AVX Guetamala Huehuetenango kávét, pár hetes pörkölés, közepesen sötét. Először 35 ,majd csupán 20 másodperces kivonatolási idővel, először nagyon savasnak,majd nem igazán savasnak éreztem,viszont a karemelles édeset nem éreztem rajta.. Erre a kávéra jellemző a savas íz világ?
-
SunMount3r
nagyúr
"Amatőr..." kezdődik a Topic címe, bárhogy is folytatódik. hát, azért nem ilyen és ennyi válaszra számítottam, de mind 1. Majd, ha egy kis "extrára" vágyok a megszokott Amaroy után, legföljebb veszek egy csomag ilyet. (Ja és persze az előre őröltet, mert ugye az én darálóm annyira tré, hogy azzal szóba se jöhetne a szemes)... (Kíváncsi lennék amúgy, hogy a nyolcvanas, kilencvenes, sőt még a 2000'-es évek elején is, milyen "daralók" voltak itthon elterjedve konzumer szinten, hogy azokkal már tuti volt a szemes kávé őrölés is annyira, hogy jobb legyen, mint a gyárilag őrölt... Mert szemes kávét akkor is lehetett kapni, valamiéret.)
[ Szerkesztve ]
-
#49155328
törölt tag
válasz SunMount3r #4822 üzenetére
Ember, értsed meg, azzal a porcukor darálóval nem fogsz megfelelő konzisztenciájú kávét darálni espressóhoz.
Próbáltunk segíteni, Ennyi.
-
SunMount3r
nagyúr
válasz #49155328 #4823 üzenetére
Próbáltunk segíteni, Ennyi.-> Igen és Nagyon informatív módon. Ja nem. De amúgy még ezzel 2 soros hsz.-el sem választátok meg, amiket kérdeztem... Ennyi az én részemről. Nem veszekedni jöttem ide, de írja akkor most pont azt meg valaki, hogy ez a daráló mivel csinál rosszabb "kávédarát", mint amit előre csomagoltan daráltan kapható, akár 5ezer Ft-os kávé?
(Értem, hogy az optimálishoz képest túl apróra (porosra) darál, de akkor lásd a fenti kérdésemet).
-
MODERÁTOR
válasz SunMount3r #4824 üzenetére
A bolti elore orolt kave eleve doglott. De legalabb profi gepekkel egyenletes szemcsemeretre orlik.
Amit te linkeltel az tok jo diora, makra, de kavehoz alkalmatlan. Egyenletlen szemcsemeret, rossz az egesz konstrukcio. -
#49155328
törölt tag
válasz SunMount3r #4824 üzenetére
Várjál már! Philips HD7461-et használunk Te az autómatába a propelleressel darálod a kávét
-
#49155328
törölt tag
válasz SunMount3r #4827 üzenetére
Ok, én itt feladom!
-
Erdei88
veterán
válasz SunMount3r #4827 üzenetére
Egy kézi darálót megpróbálhatsz, esetleg egy Graefet, jó kis kezdő daráló.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz SunMount3r #4796 üzenetére
Aldiban van egy #feketezacskós szemes presso 500g, nevére fene emlékszik, kb, 1200Ft. Az a legdrágább saját márkás cucc és egyben az iható kategória alja, ha hajlandó vagy elszakadni a Tchibo family/Omnia és barátai vonalról. A mákdarálóval is lehet élni, ha nem vágysz többre. Ki kell tapasztalni meddig kell számolnod (mondjuk kiindulásnak 50mp egy 16 gramos duplához, "presszógépbe")
őrléskordaráláskor.Viktor@
A savanya elég nagy titok mindig. Neked egy módosítás mentes Gaggiád van egy Graeffel, rosszul emlékszem? Azokkal nem érdemes spéci fajtákat erőltetni igazából. Az emlegetett fajtát ismerem, de fene emlékszik pontosan a viselkedésére...
Ha savas volt rondán, annak több oka lehet:
-nem elég finomra őrölt
-nem elég hosszú lefolyás (első csepptől számolva 20-35mp, abszolút kv függő, de ez elég nagy intervallum, azt értem)
-nem elég meleg víz
.......az első kettő ellentéte is igaz lehet, szomorú és paradox módon_az ember gyermekének kezdetben leghamarabb egy klasszik presszó blend fog sikert hozni, mondjuk 15-20% robuszta tartalommal. Többet robusztát én nem preferálok, mert olcsósítja az ízeket. Cserébe nem válogatós az elkészítésre. Névértékre, vagy egy grammal alá töltött kosár, 20-25 sec 1:2 lefolyás és öröm van. Ha nincs, az egyértelmű user error (őrlés, előkészítés)
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
maross
veterán
válasz SunMount3r #4827 üzenetére
Olcson igy, meg olcsobban a mar emlitett igy, bar szerinted ez nem volt informativ. Legolcsobban pedig a mar meglevo makdaraloval, ugy legalabb nem vesz karba semmi, csak az ize .
eladó 100+ új/használt társasjátékom: https://tinyurl.com/tarsasjatekok
-
capafog23
őstag
Áh srácok amikor már azt hittem hogy kb jó (elfogadható) kávét iszok itthon.
Ittam egy kv-t itt: [link]
Coffee Cup Campona
Sima dupla espresso-t ittam, hát kb életem legfinomabb kv-ja volt.
Mondtam is ott hogy nagyon finom volt, mondták vegyek szemes kv-t náluk.
De gondolom az én nem többszázezres szettem úgyse úgy jönne le mint ott. -
RetepNyaraB
veterán
-
Viiktor1989
tag
válasz RetepNyaraB #4831 üzenetére
Igazából van rajta egy PID vezérlő,amin lehet állítani a hőfokot,illetve egy nyomás mérő óra. Hát én azthittem,ha meg van a megfelelő lefolyás,akkor minden rendben lesz,csak a kávékat kell cserélgetnem 😅 Kis naiv. Na még pár nap és bontom a velencei gondolàsok kàvét, bízom benne az már másabb lesz. Cukorral ez sem volt rossz,de hát nem ez a cél..
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Viiktor1989 #4835 üzenetére
Szedd le a fedő lemezt, nem kunszt. Hátha van benne egyéb szépség (rézcső, tágulási). A nyomásmérőhöz nem tartozik kis állítógomb is véletlen?
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Viiktor1989
tag
válasz RetepNyaraB #4836 üzenetére
Nincsen hozzá semmi más,sajnos a nyomàsmérőt sem lehet állítani. De mindig 9 bar-on tartja a nyomást.
-
őstag
ma délben megnyugodtam, hogy kezdek elérni egy vállalható szintet, mivel ebből a Honduras El Izote farm SHG kapucziner kávéból sikerült kihozni a leírt fahéjas, csokis ízvilágot, kb 5-6 próbálkozás után. Már az utóbbi 1-2 is jó volt, de a fahéj valahogy nem került elő.
TuningGC, IMS kosár, 17.0 g, 97 fokos pid, 8-as Graef (CM81) őrlő állás, 9bar -> 25sec => 35g
(DM desztvíz, 0.3 - 0.9)
kép nincs, eskü szép is voltennyi pihentetés kellett neki, most járt le a két hét kb, köszi a tippet
[ Szerkesztve ]
"... and I hope you have a great day!"
-
nagyúr
Sracok! Megvettem a Tchibo Barista Columbia origint!
Nekem tetszik! Édes kellemes örlemèny. Friss aromák egy kis viragos jeggyel. Nem kerítettem neki nagy feneket, de igen eltért az előzőtől. Tetszett!Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
nagyúr
-
Kaba
veterán
A brikkába Lavazza vagy inkább Costa ajánlott?
[ Szerkesztve ]
-
-
Kaba
veterán
válasz hyperspace #4844 üzenetére
Szemes.
-
hyperspace
őstag
Szuper. Brikkába én nem tennék soha sötét pörkölést, az enyém soha nem is fog látni, de az én vagyok. Ha a nagyon klasszikus ízvilágot keresed, nagyon testes mély ízjegyekkel, akkor meg lehet próbálni a sötétet. Ahhoz a brikkás habhoz szerintem jobban illik a közepes, magvas, kicsit gyümölcsös, vagy kakaós ízvilág.
ha azt mondom neked van igazad, nekem van igazam... :)
-
Viiktor1989
tag
Srácok, igazából pontosan mi a szőkülés? Kb 20 másodpercig szép, sötét barna színű a kávé, utána kezd el szőkülni,itt már minden esetben leàllìtjàtok a főzést vagy még pár másodpercig engeditek? Illetve a főzés elején, szép lassan,csepegve kezdi a kávé adagolást a Gaggia naked karja,kb 7-8 másodperc múlva jelenik meg az első csepp,ilyenkor még nem beszélhetünk megégésről,ugye?
-
sherlock82
senior tag
Sziasztok,
én 2 személyes Bialetti kotyogó kv főzőt használok.
Általában milánói stílusú tshibót szoktam venni, vagy szürke DE - t.Iphone 8, Mizuno Wave Rider 25, Garmin Instinct 2
-
#49155328
törölt tag
Új hozzászólás Aktív témák
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Kupon kunyeráló
- Autós topik
- Szimpatikusnak tűnik a T Phone új generációja
- Eredeti játékok OFF topik
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- TCL LCD és LED TV-k
- sziku69: Fűzzük össze a szavakat :)
- Mibe tegyem a megtakarításaimat?
- Minden ami hőszivattyú
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs